Kiedy jeść kaszki? Przydatne pomysły na wykorzystanie kaszek w kuchni
Pożywne śniadanie na zabiegany poranek
Poranki w dni powszednie w wielu domach kojarzą się z pośpiechem. Od momentu, gdy dzwoni budzik, liczy się każda chwila. Cała rodzina prowadzi wyścig z czasem, by zdążyć do przedszkola, szkoły oraz pracy. Śniadanie w takiej sytuacji często schodzi na dalszy plan. Pierwszy posiłek dnia jest jednak bardzo ważny i warto postarać się, by był wartościowy. Zadbaj o to, by żaden członek Twojej rodziny nie wyszedł z domu z pustym brzuchem. W tym celu możesz przygotować tradycyjną kaszkę, którą ugotujesz w 2-3 minuty. Dodaj do niej owoce liofilizowane – dzięki nim śniadanie nabierze smaku. Innym pomysłem jest wykorzystanie kaszki do stworzenia zbożowego smoothie, które można spożyć nawet w biegu, na przykład w drodze na przystanek.
Spokojne rodzinne śniadanie w dni wolne
Początek dnia zupełnie inaczej wygląda w weekendy i dni wolne. Cała rodzina może wówczas zasiąść przy stole i wspólnie celebrować poranek, bo nikomu nigdzie się nie spieszy. I w tym przypadku sprawdzi się kaszka zbożowa. Przygotuj kaszkę na mleku lub ulubionym napoju roślinnym. Taką bazę śniadaniową możesz udekorować owocami – świeżymi oraz liofilizowanymi, domową konfiturą lub pastą orzechową. Całość posyp kakao, wiórkami kokosowymi albo startą gorzką czekoladą.
Kaszka nie tylko na słodko, czyli wytrawne śniadanie o niebanalnym smaku
Jeśli Twoja rodzina nie przepada za śniadaniami na słodko, przygotuj kaszkę wytrawną. Może to być korzenna kaszka z imbirem, kurkumą oraz liofilizowaną dynią, zielona kaszka z liofilizowanym szpinakiem z dodatkiem pomidorów lub pełna witamin i zdrowych tłuszczy kaszka z liofilizowanym burakiem, pastą z orzechów włoskich oraz twarogiem lub serem feta.
Ciasto naleśnikowe z kaszką, czyli przepis na pyszny podwieczorek lub kolację
Tradycyjnych kaszek nie musisz wykorzystywać wyłącznie do tworzenia śniadań. Przygotujesz z nich również pyszne naleśniki, które cała rodzina zje ze smakiem. Po prostu zamiast mąki dodaj do ciasta wybraną kaszkę pełnoziarnistą. Te zdrowe i pyszne naleśniki można serwować w wersji słodkiej albo wytrawnej. W obu wydaniach sprawdzą się zarówno jako przekąska, jak i główny posiłek.
Tradycyjne niedzielne ciasto z twistem
Twój dom w każdą niedzielę pachnie własnoręcznie przygotowanymi wypiekami? Jeśli zależy Ci na tym, by ciasta były nie tylko smaczne, lecz także pożywne, również w tym przypadku zwykłą mąkę możesz zastąpić kaszką. W ten sposób przygotujesz na przykład sernik, jabłecznik lub placek ze śliwkami. Z udziałem ekologicznej kaszki może powstać nawet biszkopt na tort urodzinowy!
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję, że jesteś! Będzie mi bardzo miło, jeśli zostawisz po sobie ślad w postaci komentarza :)